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榆中縣零售市場雞蛋價漲至5.5元/斤

时间: 2017- 08- 28 作者: 文档来源:

8月23日,通過對蔬菜市場、超市和養殖戶的調查了解到,雞蛋不論是零售價格還是批發價格近日上漲明顯,零售價格從1日的4.2元上漲爲現在的5.5元,短短1個月的時間內,雞蛋價格每斤上漲了近1元多。

一、 8月中旬蛋价环比上涨5.52%

從市場和超市了解到,今年5月雞蛋價格創10年來新低,批發價格跌到每公斤4.98元,環比下跌9.9%,同比下跌32.4%,8個月內累計下跌41.2%,各大雞場養殖戶大呼虧損一片。直至6月份,市場需求量略有上漲,雞蛋價格出現逆市上漲,月均批發價達到每公斤5.64元,環比上漲11.5%。

昨天,從城關鎮宏達養殖場和三角城華新養殖場了解到蛋價上漲的原因主要是經過大半年的虧損後,雞場養殖戶們大量低價出售蛋雞,導致蛋雞市場數量急劇下滑,6月底蛋價價格上漲,彌補了前段時間的虧損,養殖戶也基本進入保本狀態。從8月初雞蛋跌勢逆轉後,養殖戶逐漸結束虧損,現在的價格基本上都能保本微利了。

二、供應穩、需求漸好蛋價或震蕩上行

对于新一轮价格上涨的原因,主要是进入8月份开始蛋价震荡走高, 鸡蛋均价由8月1日的4.5元/斤涨至15日的5元/斤,累计涨幅11.11%。目前天气温度依然较高,蛋鸡产蛋率偏低,虽然近期养殖单位补栏积极性较高,但都还未开产,因此鸡蛋货源供应略少,目前市场需求尚可,但是业者多有买涨不买跌的心理,随着蛋价的涨跌,需求会紧跟波动。”另外,由于后期天气转凉,市场需求或有好转,同时8月下旬多数院校将迎开学季,因此临近8月中旬下游蛋商收购积极性或有提高,鸡蛋价格也有走高可能,空间在0.10元/斤左右。

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